第一节 旅游经济结构的特征及内容(2)

　　三、旅游经济结构的内容
　　旅游经济活动涉及众多的要素，而各种要素之间、要素内部都有相应的 结构。因此，从旅游经济活动的要素分析出发，旅游经济结构一般可分为旅 游市场结构、旅游消费结构、旅游产品结构、旅游产业结构、旅游价格结构、 旅游投资结构、旅游体制结构等。
　　（一）旅游市场结构 旅游市场结构反映的是旅游产品在供应和需求之间的规模、比例及相互 协调性，以及各种旅游客源市场之间所形成的比例关系。旅游需求指旅游者 对旅游产品具有支付能力的需求总和。由于旅游者收入、闲暇时间、爱好、 职业、年龄、修养等方面的差别，使旅游者的需求也各不相同，从而要求旅 游供给者提供多种类型的旅游产品以满足旅游者多样化的需求。旅游供给是 旅游经营者在一定时期内向旅游者提供的各种旅游产品的总和，包括各种旅 游景观、旅游设施、旅游服务等。旅游需求与供给都有一定的时空变化，因 而旅游供给和需求一旦在数量、规模和比例上相互适应，就实现了旅游市场 结构的协调，从而促进旅游经济的发展。但由于旅游需求变动性较大、旅游 资源分布的不均衡性，以及旅游活动的季节性等因素影响，使旅游供给和需 求在数量、规模、层次及比例上往往难以相互适应。因此为了提高旅游经济 效益，避免旅游资源浪费或供给不足，就必须根据实际情况对旅游市场结构 中出现的不协调现象进行适当的调整，以满足旅游经济发展对旅游市场结构 的要求。 对旅游市场结构调整，首先应研究旅游需求结构、旅游供给结构和旅游 供求相适应的结构状态。从旅游需求结构看，要着重研究国际旅游市场和国 内旅游市场的构成及分布状况；着重研究不同性别、年龄、阶层和职业的旅 游者构成及需求状况；着重研究不同季节、不同旅游方式（如团队、散客） 的需求结构状况等。从旅游供给结构看，要着重研究旅游资源的类别和性质， 以便开发出具有特色的旅游景观；要研究各种旅游设施的规模、水平和比例， 以便形成有效的综合接待能力；要研究各种旅游服务的质量及内容，不断提 高服务水平，更好地满足旅游者的需求。从旅游供给与需求相适应的情况看， 要研究在完全竞争、完全垄断及垄断竞争等不同市场结构下，市场供求变化 及竞争的特点。通过以上研究，针对旅游市场供需变化，从而为形成供求适 应的市场结构，探寻宏观管理的政策及微观经营的的对策和策略提供依据。
　　（二）旅游消费结构 旅游市场结构中的旅游需求也具有一定的内在结构，这就是旅游消费结 构。旅游消费结构是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型旅游产品及相 关消费资料的比例关系，以及旅游者的不同消费层次及水平的比例关系。不 同旅游产品及其要素的消费类型主要包括食、住、行、游、购、娱等方面的 消费；而不同消费层次及水平的消费类型则主要包括高档消费、中档消费、 低档消费或舒适型消费、经济型消费等。因此，研究消费结构对进行旅游产 品结构的调整，以便有的放矢地开发适销对路的旅游产品具有十分重要的意 义。 研究旅游消费结构，一是要对旅游消费构成进行分类，以掌握各种消费 资料的构成状况及消费水平；二是要研究影响旅游消费结构的各种因素及影 响程度；三是在以上研究分析的基础上，探寻实现旅游消费合理化的途径和 措施。
　　（三）旅游产品结构 旅游产品是指为旅游者开展旅游活动提供的各种产品和服务的总和，它 是由各种要素所组成的综合性产品，包括各种旅游景观、旅游交通、娱乐、 餐饮、住宿及旅游购物等。此外，综合性的旅游线路产品也有不同的规模、 不同的日程等，这些不同旅游产品及要素之间的各种组合关系就构成了旅游 产品结构。 由于旅游产品具有不同于一般商品的特点，因而研究旅游产品结构也应 从不同的方面来掌握。一是从要素结构入手，研究旅游景观、旅游设施、旅 游服务及旅游购物品各自的规模、数量、水平及结构状况，从而把握住各种 要素的特点及供给能力，为开发旅游产品奠定基础。二是从旅游产品结构入 手，研究各旅游要素的组合状况，即以旅游景观为基础，研究各种自然风景 和人文风情资源的有机组合，各种旅游设施和旅游服务的配备比例，从而组 合成综合的旅游产品，形成一定区域内旅游活动的行为层次结构。三是从旅 游产品组合结构入手，研究各种旅游线路的设计与旅游产品的有机组合。通 过旅游线路，把各个区域旅游产品及一些专项旅游（如会议、探险、考察、 体育等）有机结合起来，向旅游者提供具有吸引力的综合性旅游产品。

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