3.3人类对植物分布的影响
第三节 人类对植物分布的影响
大约在最近一次冰期结束后，距今1万年前，新石器时代的人类开始 从事原始农业劳动。由于受植物区系组成的限制，各地区间农用植物的 种类有较大差别，各种作物分布范围较小。近两千年来民族交往渐频， 乃至400年前殖民势力扩张，商人活动加强，出现栽培植物大交流。
一、栽培植物的起源中心
前苏联农业植物学家瓦维洛夫曾率队用10余年时间考察60个国家， 采集30余万份栽培植物及其近缘植物的标本和种子，进行鉴定、栽培、 试验。1935年他用地理区域观点，以640种重要栽培植物为实例，划分出 8个独立的起源中心。其后他的学生茹可夫斯基（1968）又对此作了订正， 改划为12个大型基因中心（但对有些栽培植物的起源地区目前学术界还 有不同看法）。现择以下10个起源中心作简要说明。 东亚中心 包括中国东部，朝鲜和日本。原生栽培植物有粟、稷、稻、 大豆、白菜、萝卜、桃、杏、山楂、柿、甜橙，荔枝、银杏、茶、桑、 油桐、漆、大麻、人参、肉桂等。至少七、八千年前我国北方已以粟和 稷为主要粮食、长江下游已栽培水稻。 东南亚中心 包括我国云南在内，原生种类有各种芋类、香蕉、甘蔗、 椰子、黑胡椒等。 印度中心 为稻、黄瓜、丝瓜、胡椒、茄、柑桔、绿豆等起源地。 中亚中心 包括中国新疆在内，原生起源的有燕麦、蚕豆、菠菜、苜 蓿、葡萄、苹果等。 西亚中心 有小麦、大麦、石榴、豌豆、甜菜、韭葱等原生植物。 地中海区中心 有甜菜、卷心菜、茴香、葡萄等原生植物。 非洲中心 有高粱、油棕、西瓜、甜瓜、葫芦、草棉、咖啡、芝麻等。 南美中心（以安第斯山区为主） 有大量原生栽培植物，如马铃薯、 花生、番茄、凤梨、可可、烟草、古柯、金鸡纳、巴西橡胶等。 中美及墨西哥中心 为玉米、甘薯、木薯、西葫芦、菜豆、剑麻、陆 地棉、番木瓜等重要栽培植物起源地。 北美中心 有向日葵、菊芋等原生植物。 欧洲和西伯利亚中心 原生栽培植物不多，如欧洲草莓、矮扁桃等。 澳大利亚中心 主要为各种桉树。 如扩大栽培植物包括范围，把观赏植物、绿化植物（草坪、行道树 等）和一些药用植物包括进来，起源中心定会有所增加。如在南非就有 马蹄莲（天南星科Zantedeschia aethiopica）、露花和龙须海棠（为番 杏科植物，Mesembryanthemam cordifolium M.spectabile），光棍树（大 戟科Euphorbia tirucalli）、鹤望兰（芭蕉科Str－elitzia reginae）、 香雪兰（鸢尾科Freesia refracta）、文竹（百合科Asparagus seceus） 和其他种类被各国引种观赏的栽培植物。
二、栽培植物世界规模的扩散
15世纪后新旧大陆间粮食作物的交流，在规模和影响方面都是极大 的。起源旧大陆的多种麦类和大豆在美洲获得发展，产量现已居世界前 列；起源新大陆的马铃薯、甘薯和玉米转而成为旧大陆的主要作物，木 薯则被非洲和热带亚洲居民广泛食用。起源于亚洲的甘蔗、香蕉，起源 于非洲的咖啡，都在美洲形成主要产地。原生于南美的可可在非洲、巴 西橡胶在东南亚，花生和烟草在许多地区的生产规模已超过原生地区。 巴西橡胶树在亚马逊河流域已知的还有8种同属植物，但只此一种获 得商业性大规模栽培。1876年英国邱（Kew）植物园人员把从巴西采集的 该树种子播于园中，长出2397株幼苗，其中1919株寄送斯里兰卡，50株 寄送新加坡植物园，但后者均死去。次年再重寄22株，则成活下来。到 1897年在新加坡已有1310株结实树木，为20世纪的商品性生产提供了大 量种子和幼苗。当前全球巴西橡胶树的栽培面积已达660余万ha，但仅印 度尼西亚、马来西亚和泰国的橡胶林就占去85%，巴西反而仍以野生树为 主，面积仅1万ha。南美的叶枯病曾大大阻碍了巴西橡胶树在美洲的发展， 却未在东南亚发生。 我国从1952年在海南岛大面积种植巴西橡胶起，接连遇到风、寒、 旱、瘠四种环境障碍。此树仅在22°—28℃时最适合产胶，＜18℃便产 量下降，＜10℃则发生冷害。1955年春，罕见的寒潮使雷州半岛90%的橡 胶树地上部分冻枯。幼树遇到3m/s的常风便枝叶破碎、蒸发失水、容易 死亡。超过10级大风，大树受风害率在1/4以上，而此地，台风每年都发 生数次。经我国科技人员努力培育出的许多抗风、抗寒、高产新品种， 栽植前期种植豆科植物覆盖地面，营造由速生树种构成的防护林网，通 过推行环山等高种植技术，终于成功地使巴西橡胶在17°N以北的非雨林 环境中获得丰产。 玉米现在已成为仅次于水稻、小麦的第三位粮食作物，在一些地区 甚至跃居首位。它可能起源于秘鲁、玻利维亚山区。在墨西哥七千年前 就有古老的小果穗玉米，印第安人种植并培育了玉米优良品种，公元500 年前后的玛雅文化时期玉米种植曾达到高峰。15世纪末玉米传入欧洲， 16世纪初传入我国，文献上称为衔麦，18世纪作为观赏植物传入印度。 玉米从低纬地区向高纬地区传播，在开始时不能成熟，几年后才能适应 新环境而正常结实，因此一步一步逐渐扩展分布领域。这也显示出它具 有很强的风土驯化能力，在各新种植区产生丰富的变异性。 当被驯化的植物从原产地被引种到新地区时，它生活在新环境并接 受新环境的挑战，加上人为选择，遗传多样性有所发展甚至变得很快， 有的新产地就成为二级变异中心。这类现象比较常见，但仍是在人为影 响条件下逐步形成的。 农作物的世界规模交流带来田间杂草和宅旁杂草的大量散布，它们 和农作物一样呈现出各地区种类组成的同质化。杂草在早期农业期就是 农民难以清除的对象，进入工业化时代也未能完全做到田间无杂草，反 而在长期人工种植过程中出现一些专门适应某种作物的杂草。如亚麻田 中的亚麻荠（Camelina linicola）、大爪草（Spergula maxima），不 仅适生亚麻株间，果实的分布高度、大小、重量都与亚麻相似，即使簸 选种子也很难分开，成为特殊的生态型。 引种植物到新植物区系环境时，有时也造成意外效果。澳大利亚从 美洲引种仙人掌科植物霸王树，未料及它很快侵入近2500万公顷的牧场， 使之很难放牧利用。其后又从阿根廷引进此植物的天敌仙人掌蛾，把它 的卵散布到受害牧场，幼虫便在霸王树茎上钻穴，致树死亡，效果甚好。 但霸王树大批死亡却抑制了该虫繁衍，于是再度恢复，虫子也再度增多， 反复多次才把霸王树数量维持在较低水平。
大约在最近一次冰期结束后，距今1万年前，新石器时代的人类开始 从事原始农业劳动。由于受植物区系组成的限制，各地区间农用植物的 种类有较大差别，各种作物分布范围较小。近两千年来民族交往渐频， 乃至400年前殖民势力扩张，商人活动加强，出现栽培植物大交流。
一、栽培植物的起源中心
前苏联农业植物学家瓦维洛夫曾率队用10余年时间考察60个国家， 采集30余万份栽培植物及其近缘植物的标本和种子，进行鉴定、栽培、 试验。1935年他用地理区域观点，以640种重要栽培植物为实例，划分出 8个独立的起源中心。其后他的学生茹可夫斯基（1968）又对此作了订正， 改划为12个大型基因中心（但对有些栽培植物的起源地区目前学术界还 有不同看法）。现择以下10个起源中心作简要说明。 东亚中心 包括中国东部，朝鲜和日本。原生栽培植物有粟、稷、稻、 大豆、白菜、萝卜、桃、杏、山楂、柿、甜橙，荔枝、银杏、茶、桑、 油桐、漆、大麻、人参、肉桂等。至少七、八千年前我国北方已以粟和 稷为主要粮食、长江下游已栽培水稻。 东南亚中心 包括我国云南在内，原生种类有各种芋类、香蕉、甘蔗、 椰子、黑胡椒等。 印度中心 为稻、黄瓜、丝瓜、胡椒、茄、柑桔、绿豆等起源地。 中亚中心 包括中国新疆在内，原生起源的有燕麦、蚕豆、菠菜、苜 蓿、葡萄、苹果等。 西亚中心 有小麦、大麦、石榴、豌豆、甜菜、韭葱等原生植物。 地中海区中心 有甜菜、卷心菜、茴香、葡萄等原生植物。 非洲中心 有高粱、油棕、西瓜、甜瓜、葫芦、草棉、咖啡、芝麻等。 南美中心（以安第斯山区为主） 有大量原生栽培植物，如马铃薯、 花生、番茄、凤梨、可可、烟草、古柯、金鸡纳、巴西橡胶等。 中美及墨西哥中心 为玉米、甘薯、木薯、西葫芦、菜豆、剑麻、陆 地棉、番木瓜等重要栽培植物起源地。 北美中心 有向日葵、菊芋等原生植物。 欧洲和西伯利亚中心 原生栽培植物不多，如欧洲草莓、矮扁桃等。 澳大利亚中心 主要为各种桉树。 如扩大栽培植物包括范围，把观赏植物、绿化植物（草坪、行道树 等）和一些药用植物包括进来，起源中心定会有所增加。如在南非就有 马蹄莲（天南星科Zantedeschia aethiopica）、露花和龙须海棠（为番 杏科植物，Mesembryanthemam cordifolium M.spectabile），光棍树（大 戟科Euphorbia tirucalli）、鹤望兰（芭蕉科Str－elitzia reginae）、 香雪兰（鸢尾科Freesia refracta）、文竹（百合科Asparagus seceus） 和其他种类被各国引种观赏的栽培植物。
二、栽培植物世界规模的扩散
15世纪后新旧大陆间粮食作物的交流，在规模和影响方面都是极大 的。起源旧大陆的多种麦类和大豆在美洲获得发展，产量现已居世界前 列；起源新大陆的马铃薯、甘薯和玉米转而成为旧大陆的主要作物，木 薯则被非洲和热带亚洲居民广泛食用。起源于亚洲的甘蔗、香蕉，起源 于非洲的咖啡，都在美洲形成主要产地。原生于南美的可可在非洲、巴 西橡胶在东南亚，花生和烟草在许多地区的生产规模已超过原生地区。 巴西橡胶树在亚马逊河流域已知的还有8种同属植物，但只此一种获 得商业性大规模栽培。1876年英国邱（Kew）植物园人员把从巴西采集的 该树种子播于园中，长出2397株幼苗，其中1919株寄送斯里兰卡，50株 寄送新加坡植物园，但后者均死去。次年再重寄22株，则成活下来。到 1897年在新加坡已有1310株结实树木，为20世纪的商品性生产提供了大 量种子和幼苗。当前全球巴西橡胶树的栽培面积已达660余万ha，但仅印 度尼西亚、马来西亚和泰国的橡胶林就占去85%，巴西反而仍以野生树为 主，面积仅1万ha。南美的叶枯病曾大大阻碍了巴西橡胶树在美洲的发展， 却未在东南亚发生。 我国从1952年在海南岛大面积种植巴西橡胶起，接连遇到风、寒、 旱、瘠四种环境障碍。此树仅在22°—28℃时最适合产胶，＜18℃便产 量下降，＜10℃则发生冷害。1955年春，罕见的寒潮使雷州半岛90%的橡 胶树地上部分冻枯。幼树遇到3m/s的常风便枝叶破碎、蒸发失水、容易 死亡。超过10级大风，大树受风害率在1/4以上，而此地，台风每年都发 生数次。经我国科技人员努力培育出的许多抗风、抗寒、高产新品种， 栽植前期种植豆科植物覆盖地面，营造由速生树种构成的防护林网，通 过推行环山等高种植技术，终于成功地使巴西橡胶在17°N以北的非雨林 环境中获得丰产。 玉米现在已成为仅次于水稻、小麦的第三位粮食作物，在一些地区 甚至跃居首位。它可能起源于秘鲁、玻利维亚山区。在墨西哥七千年前 就有古老的小果穗玉米，印第安人种植并培育了玉米优良品种，公元500 年前后的玛雅文化时期玉米种植曾达到高峰。15世纪末玉米传入欧洲， 16世纪初传入我国，文献上称为衔麦，18世纪作为观赏植物传入印度。 玉米从低纬地区向高纬地区传播，在开始时不能成熟，几年后才能适应 新环境而正常结实，因此一步一步逐渐扩展分布领域。这也显示出它具 有很强的风土驯化能力，在各新种植区产生丰富的变异性。 当被驯化的植物从原产地被引种到新地区时，它生活在新环境并接 受新环境的挑战，加上人为选择，遗传多样性有所发展甚至变得很快， 有的新产地就成为二级变异中心。这类现象比较常见，但仍是在人为影 响条件下逐步形成的。 农作物的世界规模交流带来田间杂草和宅旁杂草的大量散布，它们 和农作物一样呈现出各地区种类组成的同质化。杂草在早期农业期就是 农民难以清除的对象，进入工业化时代也未能完全做到田间无杂草，反 而在长期人工种植过程中出现一些专门适应某种作物的杂草。如亚麻田 中的亚麻荠（Camelina linicola）、大爪草（Spergula maxima），不 仅适生亚麻株间，果实的分布高度、大小、重量都与亚麻相似，即使簸 选种子也很难分开，成为特殊的生态型。 引种植物到新植物区系环境时，有时也造成意外效果。澳大利亚从 美洲引种仙人掌科植物霸王树，未料及它很快侵入近2500万公顷的牧场， 使之很难放牧利用。其后又从阿根廷引进此植物的天敌仙人掌蛾，把它 的卵散布到受害牧场，幼虫便在霸王树茎上钻穴，致树死亡，效果甚好。 但霸王树大批死亡却抑制了该虫繁衍，于是再度恢复，虫子也再度增多， 反复多次才把霸王树数量维持在较低水平。
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