第一节 特色旅游资源
前面各章节,主要从“类型”角度分析了旅游资源的状态与形成机制。 本章将主要介绍两种“特殊”类型的资源,即特色旅游资源和潜在旅游资源。 说它“特殊”,是因为其不是按景观属性划分,前者主要按旅游资源区域差 异形成的特异性划分,后者则主要按旅游资源开发利用现状与程度来划分。
一、特色旅游资源的概念与性质
特色,是旅游业的灵魂,是 21 世纪全球旅游业竞争的主要内容,其宗旨 是本着“人无我有、人有我新、人新我奇、以奇制胜”的原则,招徕游客, 繁荣与发展旅游业。也就是说,想在国际市场上站住脚,就必须发展特色旅 游。 特色旅游,首先必须有具备特色的旅游资源。前述各种自然旅游资源和 人文旅游资源中,不是都具备特色旅游资源的条件。衡量特色旅游资源的标 准是:旅游资源的稀有程度;旅游资源的悠久程度;旅游资源在历史上的地 位;旅游者生活、生长的文化环境与其到达的旅游目的地的文化环境之间的 差异。越为稀有,越为古老,越具历史意义,与旅游者生活、生长的文化环 境差异越大,就越具特色。因此,在自然界和人类社会中,凡垄断性、典型 性、特异性、区域性等特征突出,能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开 发利用的各种因素和事物,都可视为特色旅游资源。 例如我国的长城,它是地球上体量最卓著的人文景观,像这样巨长、完 整、雄壮、艰险的建筑工程,在地球上是独一无二的。有人作过计算:明长 城所用砖石土方,若筑成一道 2m 厚、4m 高的围墙,能绕地球一周还有余; 如建一条宽 5m、厚 35cm 的马路,则可绕地球 3~4 圈。长城设计精巧,体系 完整。敌楼战台,内、外垛口,空道等各防御工事有机结合,形成一套严密 而完整的军事防卫体系,是我国古代防御工程之杰作。更值得一提的是,长 城是我国自然环境的分界标志。它的中、东段与我国 400mm 的等雨线相一致。 长城以南基本上属农业区,长城以北为农牧交错带或牧业区。这表明长城的 选址、走向,是经过实地考察,综合考虑地貌、气候、水文、经济等多种要 素后确定的。因此长城不仅具有军事的战略意义,还具有经济,科学的实际 意义。无论是垄断性,还是典型性、特异性、区域性,长城都是最有代表性 的。 又如一位外国女记者,曾千里迢迢携家重游云南大理,却因未能居住竹 楼而感到遗憾。表明在当地人眼里很“土”、不足以招待“宾客”的竹楼, 却在异地人心目中占有很强的“特色”地位。
二、认识特色旅游资源的意义
(一)特色旅游资源是发展特色旅游的基础 随着世界经济向一体化方向深入发展,了解世界、走向世界,成为世人 的普遍愿望。在轻松、愉快、娱乐、舒适的旅游中开阔视野,增加知识,创 造生活,是现代旅游观光的新价值取向。如果对旅游的认识仅仅停留在是一 种工作之余的消遣,仍靠常规项目经营,已不能满足今日旅游客的欲望,更 无法适应当今国际旅游业的激烈竞争。因此,发展特色旅游,使游客能更多 地了解旅游国的历史、文化、风俗、习惯,在娱乐之中增长才干,在舒适之 中增长学识,成为国外旅游业竞争的新趋势。因此,各国旅游业都在别出心 裁地挖掘、发展具有本国特色的旅游项目。 例如越南政府利用战争遗迹创造的旅游业颇具特色。一是“胡志明小 道”。这条小道长 600km,是内战期间越南人民军队获得补给的秘密通道。 靠着这条通道打得敌人心惊胆战,望风而逃。二是首都河内的战争博物馆。 博物馆陈列了当年(1975 年)解放西贡(今胡志明市)首先冲破越南总统府 大门的坦克,原苏联的火箭发射装置,还有被原苏联火箭击落的美国战斗机。 通过这种旅游观光,仿佛看到当年越南战争期间,越南人民浴血奋战、如火 如荼的战争生活。
(二)特色旅游资源是创造旅游名牌产品的根基 以海南省为例,要说名山,海南怎么也争不过泰山、黄山、峨嵋山,名 山不是海南的优势;要谈名胜古迹,海南竞争不过陕西的兵马俑,北京的皇 宫、陵墓。海南要发展旅游,必须要立足现实,创造具有自己特色的有竞争 力的名牌。根据其特色旅游资源,海南正在推出下列名牌产品: 一是海滨度假:全国各地的海滨都无法与海南比。海南将集中力量把亚 龙湾海滨、大东海海滨和万泉河入海口海滨这三个极适合度假的海滨建设促 上去。 二是温泉休闲:海南全岛都有温泉,而且保亭的七指岭、琼海的官塘、 儋州的蓝洋、万宁的兴隆等地温泉目前在全国都是最好的。 三是民族风情观光:重点开发通什黎苗风情产品。 四是高尔夫康乐:现在海南已建成 7 个高尔夫球场。与外地高尔夫球场 分散、品种单一、缺乏特色相比,海南的球场有海边的,有山区的,有河边 的,有岛上的。种类不同,环境优美,各具特色。 五是潜海观光:经专家鉴定,海南除西沙、南沙群岛外,亚龙湾海滨、 琼海的博敖、文昌的铜鼓岭,海底都有好的珊瑚,美丽的鱼群,是最好的潜 海观光地。目前,亚龙湾已有了 10 多艘半潜式船,这在全国独一无二。
(三)旅游资源的特色是旅游资源评价的标准之一 就旅游资源的开发利用而言,其首要的问题是必须进行旅游资源的科学 评价,这是一项非常重要的基础性工作。旅游资源评价的目的,不是为了评 价而评价,而是为了更好地科学认识旅游资源的品位和特色、地域组合与分 布状况、历史文化价值和开发利用条件等。由于旅游资源本身涉及面广,包 罗万象,加上受人的主观因素的影响,不同民族、职业和文化背景的人往往 具有不同的审美标准,因此很难形成一个统一的旅游资源评价标准。黄辉实 曾提出应从两个方面对旅游资源进行评价。其中从旅游资源本身方面,他认 为可采用六字标准,即美、古、名、特、奇、用。其中“特”就是指具特色 的、特殊的、特有的、别处没有的或少见的旅游资源。“特”来源于旅游资 源的差异性和异域性,通过旅游资源的垄断性、典型性、特异性反映出来。
三、特色旅游资源开发原则
(一)保持特色 尽可能保持自然和历史形成的原始风貌。任何过分修饰和全面毁旧翻新 的作法都是不足取的,因为它只能削弱这些旅游资源的特色。例如 1988 年天 安门城楼维修时,使用了大量真金,把外檐原先用的“草龙和玺”彩画改成 了“金龙和玺”彩画,把天安门城楼的彩画规格不适当地等同于太和殿彩画 规格,破坏了中国传统建筑的法式。又如英国的有些古城镇,地契上列明建 筑物外部不得由购买者擅自更改,连建筑物外部的色彩选择与更换,也要经 过当地政府批准,以确保古城镇的特色。
(二)突出特色 要尽量利用旅游资源的特异性和独特性,努力反映当地的地方特色和民 族特色。例如,在阿根廷,旅游基础设施并不完善,但他并不着眼于大兴宾 馆、道路等的基础设施建设,而是因地制宜,开发“探险”旅游。让旅客徒 步穿越神秘莫测的原始森林,或骑骏马长途跋涉,或乘独木舟、橡皮艇闯激 流越险滩,或去原始部落采风……,它以其惊险性和地方特色而独具魅力, 为阿根廷旅游业的发展开辟了一个大有作为的新天地。
(三)选择特色 要选择具有垄断性、难以被替代的资源进行开发。例如,近年来,古巴 发挥自身优势,独辟蹊径,依靠精湛的医疗技术和先进的卫生设备,开展保 健旅游项目,为游客提供 40 多项医疗卫生服务,吸引了大批外国游客。我国 河南登封“少林功”修学旅游项目的开发,也是成功的选择。
(四)协调特色 在旅游资源开发与建设中,必须因地制宜,注重和周围环境的协调,从 协调中衬托特色、增强特色。例如城市建设,应该说城市改建是必要的,城 市发展也是必然的,问题的关键在于如何协调好保护古建筑与实现现代化的 关系。作为新建筑,一方面要有“新貌”,另一方面,它的体量、高度、色 彩、风格等方面要设法与古建筑、旧建筑相协调,必须尊重周围环境,重视 整体美,那种“唯我独尊、旁若无人”的作法不可取。要从与古建筑、旧建 筑相协调中求得自身美。又如在风景名胜区,要将人工建筑与周围环境融为 一体,力求自然美与人工美的统一。四川青城山的风景建筑,其桥、亭都取 近旁的杉树为材,有的干脆依树而立,以干为柱,不求修直,不去树皮,既 富有野趣,又取得情景交融的效果,充分体现与强化了青城山景区的特色。
一、特色旅游资源的概念与性质
特色,是旅游业的灵魂,是 21 世纪全球旅游业竞争的主要内容,其宗旨 是本着“人无我有、人有我新、人新我奇、以奇制胜”的原则,招徕游客, 繁荣与发展旅游业。也就是说,想在国际市场上站住脚,就必须发展特色旅 游。 特色旅游,首先必须有具备特色的旅游资源。前述各种自然旅游资源和 人文旅游资源中,不是都具备特色旅游资源的条件。衡量特色旅游资源的标 准是:旅游资源的稀有程度;旅游资源的悠久程度;旅游资源在历史上的地 位;旅游者生活、生长的文化环境与其到达的旅游目的地的文化环境之间的 差异。越为稀有,越为古老,越具历史意义,与旅游者生活、生长的文化环 境差异越大,就越具特色。因此,在自然界和人类社会中,凡垄断性、典型 性、特异性、区域性等特征突出,能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开 发利用的各种因素和事物,都可视为特色旅游资源。 例如我国的长城,它是地球上体量最卓著的人文景观,像这样巨长、完 整、雄壮、艰险的建筑工程,在地球上是独一无二的。有人作过计算:明长 城所用砖石土方,若筑成一道 2m 厚、4m 高的围墙,能绕地球一周还有余; 如建一条宽 5m、厚 35cm 的马路,则可绕地球 3~4 圈。长城设计精巧,体系 完整。敌楼战台,内、外垛口,空道等各防御工事有机结合,形成一套严密 而完整的军事防卫体系,是我国古代防御工程之杰作。更值得一提的是,长 城是我国自然环境的分界标志。它的中、东段与我国 400mm 的等雨线相一致。 长城以南基本上属农业区,长城以北为农牧交错带或牧业区。这表明长城的 选址、走向,是经过实地考察,综合考虑地貌、气候、水文、经济等多种要 素后确定的。因此长城不仅具有军事的战略意义,还具有经济,科学的实际 意义。无论是垄断性,还是典型性、特异性、区域性,长城都是最有代表性 的。 又如一位外国女记者,曾千里迢迢携家重游云南大理,却因未能居住竹 楼而感到遗憾。表明在当地人眼里很“土”、不足以招待“宾客”的竹楼, 却在异地人心目中占有很强的“特色”地位。
二、认识特色旅游资源的意义
(一)特色旅游资源是发展特色旅游的基础 随着世界经济向一体化方向深入发展,了解世界、走向世界,成为世人 的普遍愿望。在轻松、愉快、娱乐、舒适的旅游中开阔视野,增加知识,创 造生活,是现代旅游观光的新价值取向。如果对旅游的认识仅仅停留在是一 种工作之余的消遣,仍靠常规项目经营,已不能满足今日旅游客的欲望,更 无法适应当今国际旅游业的激烈竞争。因此,发展特色旅游,使游客能更多 地了解旅游国的历史、文化、风俗、习惯,在娱乐之中增长才干,在舒适之 中增长学识,成为国外旅游业竞争的新趋势。因此,各国旅游业都在别出心 裁地挖掘、发展具有本国特色的旅游项目。 例如越南政府利用战争遗迹创造的旅游业颇具特色。一是“胡志明小 道”。这条小道长 600km,是内战期间越南人民军队获得补给的秘密通道。 靠着这条通道打得敌人心惊胆战,望风而逃。二是首都河内的战争博物馆。 博物馆陈列了当年(1975 年)解放西贡(今胡志明市)首先冲破越南总统府 大门的坦克,原苏联的火箭发射装置,还有被原苏联火箭击落的美国战斗机。 通过这种旅游观光,仿佛看到当年越南战争期间,越南人民浴血奋战、如火 如荼的战争生活。
(二)特色旅游资源是创造旅游名牌产品的根基 以海南省为例,要说名山,海南怎么也争不过泰山、黄山、峨嵋山,名 山不是海南的优势;要谈名胜古迹,海南竞争不过陕西的兵马俑,北京的皇 宫、陵墓。海南要发展旅游,必须要立足现实,创造具有自己特色的有竞争 力的名牌。根据其特色旅游资源,海南正在推出下列名牌产品: 一是海滨度假:全国各地的海滨都无法与海南比。海南将集中力量把亚 龙湾海滨、大东海海滨和万泉河入海口海滨这三个极适合度假的海滨建设促 上去。 二是温泉休闲:海南全岛都有温泉,而且保亭的七指岭、琼海的官塘、 儋州的蓝洋、万宁的兴隆等地温泉目前在全国都是最好的。 三是民族风情观光:重点开发通什黎苗风情产品。 四是高尔夫康乐:现在海南已建成 7 个高尔夫球场。与外地高尔夫球场 分散、品种单一、缺乏特色相比,海南的球场有海边的,有山区的,有河边 的,有岛上的。种类不同,环境优美,各具特色。 五是潜海观光:经专家鉴定,海南除西沙、南沙群岛外,亚龙湾海滨、 琼海的博敖、文昌的铜鼓岭,海底都有好的珊瑚,美丽的鱼群,是最好的潜 海观光地。目前,亚龙湾已有了 10 多艘半潜式船,这在全国独一无二。
(三)旅游资源的特色是旅游资源评价的标准之一 就旅游资源的开发利用而言,其首要的问题是必须进行旅游资源的科学 评价,这是一项非常重要的基础性工作。旅游资源评价的目的,不是为了评 价而评价,而是为了更好地科学认识旅游资源的品位和特色、地域组合与分 布状况、历史文化价值和开发利用条件等。由于旅游资源本身涉及面广,包 罗万象,加上受人的主观因素的影响,不同民族、职业和文化背景的人往往 具有不同的审美标准,因此很难形成一个统一的旅游资源评价标准。黄辉实 曾提出应从两个方面对旅游资源进行评价。其中从旅游资源本身方面,他认 为可采用六字标准,即美、古、名、特、奇、用。其中“特”就是指具特色 的、特殊的、特有的、别处没有的或少见的旅游资源。“特”来源于旅游资 源的差异性和异域性,通过旅游资源的垄断性、典型性、特异性反映出来。
三、特色旅游资源开发原则
(一)保持特色 尽可能保持自然和历史形成的原始风貌。任何过分修饰和全面毁旧翻新 的作法都是不足取的,因为它只能削弱这些旅游资源的特色。例如 1988 年天 安门城楼维修时,使用了大量真金,把外檐原先用的“草龙和玺”彩画改成 了“金龙和玺”彩画,把天安门城楼的彩画规格不适当地等同于太和殿彩画 规格,破坏了中国传统建筑的法式。又如英国的有些古城镇,地契上列明建 筑物外部不得由购买者擅自更改,连建筑物外部的色彩选择与更换,也要经 过当地政府批准,以确保古城镇的特色。
(二)突出特色 要尽量利用旅游资源的特异性和独特性,努力反映当地的地方特色和民 族特色。例如,在阿根廷,旅游基础设施并不完善,但他并不着眼于大兴宾 馆、道路等的基础设施建设,而是因地制宜,开发“探险”旅游。让旅客徒 步穿越神秘莫测的原始森林,或骑骏马长途跋涉,或乘独木舟、橡皮艇闯激 流越险滩,或去原始部落采风……,它以其惊险性和地方特色而独具魅力, 为阿根廷旅游业的发展开辟了一个大有作为的新天地。
(三)选择特色 要选择具有垄断性、难以被替代的资源进行开发。例如,近年来,古巴 发挥自身优势,独辟蹊径,依靠精湛的医疗技术和先进的卫生设备,开展保 健旅游项目,为游客提供 40 多项医疗卫生服务,吸引了大批外国游客。我国 河南登封“少林功”修学旅游项目的开发,也是成功的选择。
(四)协调特色 在旅游资源开发与建设中,必须因地制宜,注重和周围环境的协调,从 协调中衬托特色、增强特色。例如城市建设,应该说城市改建是必要的,城 市发展也是必然的,问题的关键在于如何协调好保护古建筑与实现现代化的 关系。作为新建筑,一方面要有“新貌”,另一方面,它的体量、高度、色 彩、风格等方面要设法与古建筑、旧建筑相协调,必须尊重周围环境,重视 整体美,那种“唯我独尊、旁若无人”的作法不可取。要从与古建筑、旧建 筑相协调中求得自身美。又如在风景名胜区,要将人工建筑与周围环境融为 一体,力求自然美与人工美的统一。四川青城山的风景建筑,其桥、亭都取 近旁的杉树为材,有的干脆依树而立,以干为柱,不求修直,不去树皮,既 富有野趣,又取得情景交融的效果,充分体现与强化了青城山景区的特色。
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