种子的萌发和幼苗的形成(5)

　　（二）子叶留土的幼苗

　　双子叶植物无胚乳种子中如蚕豆、豌豆、荔枝、柑橘和有胚乳种子中如橡胶树，及单子叶植物种子中如小麦、玉米、水稻等的幼苗，都属于这一类型。这些植物种子萌发的特点是下胚轴不伸长，而是上胚轴伸长，所以子叶或胚乳并不随胚芽伸出土面，而是留在土中，直到养料耗尽死去。如蚕豆种子萌发时，胚根先穿出种皮，向下生长，成为根系的主轴；由于上胚轴的伸长，胚芽不久就被推出土面，而下胚轴的伸长不大，所以子叶不被顶出土面，而始终埋在土里（图2-13）。小麦、玉米种子的萌发和幼苗形态，可参见图2-8，图2-9。

　　了解幼苗的类型，对农、林、园艺有指导意义，因为萌发类型对种子的播种深度有密切关系。一般情况下，子叶出土幼苗的种子播种宜浅，有利于胚轴将子叶和胚芽顶出土面。子叶留土幼苗的种子，播种可以稍深。虽然如此，但不同作物种子在萌发时，顶土的力量不全一样。

　

　　同时，种子的大小对顶土力量的强弱也有差别，如果顶土力量强的种子，即使是出土萌发，稍为播深，也无妨碍，而顶土力量弱的，就必须考虑浅播，所以，还必须根据种子的具体情况，来决定播种的实际深度。

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