广东省(8)
④畜牧业以养猪和饲养鸡、鸭、鹅等家禽为主。禽肉产量占全国总产量的1/6，居全国首位。全省可供放牧的草山、草坡达80 多万公顷，利于养牛业发展。耕牛总数约535 万头，其中3/5 为水牛。菜牛比重小。
⑤广东渔业生产基础好，海洋捕捞和淡水养殖并重。1990 年水产品总产量207.6 万吨，已超过山东、浙江，居全国第1 位。其中海水捕捞占3/5 左右，淡水养殖占1/3 以上。汕尾、甲子、澳头、香洲、广海、闸坡、水东为重要渔港。淡水养殖面积25 万公顷。珠江三角洲为全国著名淡水渔业基地。农业区全省农业地带性差异明显，大致可分为4 区：①北部农业区。多山，受冷空气影响较大，霜冻稍重，偶有降雪，交通不便，双季稻季节较紧，深山区只能种单造；松、杉、毛竹等林木和油茶生长良好。粮食和畜牧业基础薄弱。②中部农业区。为亚热带与热带之间过渡地带。平原面积广，农业基础好，内外交通方便，甘薯可越冬生长。珠江三角洲和潮汕平原为省内最重要粮食、经济作物、水果和水产生产基地。③南部农业区，雷州半岛一带气温高，雨水多，但雨水季节分配不均，冬春缺水。台风季节长，强度大。热带作物生产基地，但耕作粗放，生产水平较低。④热带海洋渔业区，包括南海和东沙群岛。岛屿陆地面积较小，渔场广阔，水产资源丰富。
工业
广东原是中国沿海工业较落后的省份之一。20 世纪50 年代初工业产值仅占工农业总产值的19％。轻工业虽有一定基础，但规模小，设备落后。重工业中的钢铁、石油、化肥等均是空白。50 年代以来，已建成以轻工业为主，食品、纺织、造纸、机械、家用电器、石油、化工、电力、森林工业等轻、重工业部门较协调的全国重要工业产地。目前在珠江三角洲正在建设高技术产业带。
①轻工业历史悠久，门类齐全，1990 年产值仅次于江苏，居全国第2 位。主要有制糖、造纸、制盐、罐头、自行车、钟表、服装和制茶等部门。以甘蔗制糖业为本省最重要轻工业部门，年产糖184.5 万吨，占中国产量1/2。糖厂主要分布在江门、东莞、顺德、中山、番禺、南海、惠阳等地和阳江及雷州半岛。除生产蔗糖外，还以蔗渣为原料生产纸、酒精、人造纤维、糖醛、塑料溶剂、蔗蜡等大量产品。水果食品罐头为广东罐头工业特色，产量在全国占绝对优势。广州、汕头、湛江、惠阳、珠海为主要罐头生产基地。纺织、造纸和制盐也为广东重要轻工业部门。丝、棉纺织工业集中在广州、佛山、汕头等市。麻纺织工业集中于广州，有设备先进的大型麻袋厂和苎麻纺织厂。全省年产麻袋约占全国总产7.8％。缫丝和丝织在广东纺织业中占重要地位，年产丝2361 万吨。顺德、佛山为丝织工业中心，所产香云纱、黑胶绸等畅销国内外。新会、佛山、广州是化纤生产基地。造纸业发展快，广州造纸厂为全国设备最好、规模最大的新闻纸厂。海丰、陆丰、海康、徐闻等地盐场的原盐产量29.9 万吨。
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