苏州市
苏州市是著名的江南古城,也是国务院公布的第一批历史文化名城之一。它位于江苏省长江三角洲的太湖平原中部,地处京杭运河和京沪铁路交会处,素有“一山二水七分田”之称。它即有田园之美,也有山水之胜。地势西高东低,最高峰南阳山海拔338米,平原地区海拔高度一般在5米以下。苏州市的北面,东面和南面,是平原河网地区,湖塘密布,河道纵横,有阳澄、金鸡、独墅等湖群。苏州市扼太湖下游河道的咽喉,向北有元和塘通往常熟市,再流经梅李塘到浒浦入江,向东有娄江、吴松江通往昆山市。京杭大运河由西到北向东南,绕城西、城南两侧,通往吴江到达杭州。自古至今苏州以水运发达便利著称。
据历史文献记载,约在公元前11世纪的商代末年,就有以泰伯、仲雍为首的周族人在梅里平墟(今无锡县梅里乡)居住,泰伯被拥为君长,自号勾吴,泰伯死后,仲雍继位,后传至诸樊,在周灵王十二年(公元前560年)南迁,不久在今苏州建了吴子城,到了春秋时代,吴王阖闾(即公子光)继位,于周敬王六年(公元前514年),建阖闾大城,苏州建城始于此时,到现在已经有2500余年的历史。苏州在秦、汉时为吴郡,隋文帝改称苏州,唐时为州的治所,明、清时设苏州府,太平天国时为东南革命重镇,1928年首次设苏州市。新中国成立之后,苏州地区和苏州市曾分设,又两度并设,1983年实行市管县体制。现在全市总面积约8488平方公里,总人口573万。
苏州城内河道众多,骨干河道有三横四直,形成了城市的脉络,分支汊道,宛如一条条美丽如画的水巷,自古就有“水城”之称,被誉为“东方威尼斯”。苏州城的构造别具匠心。城外湖荡星罗棋布,水道纵横成网,加上峰峦起伏,群山翠叠,好一派湖光山色。苏州市以此为城市大环境,并引水入城,在城内开凿出纵横交错的河道,如棋盘一样,构成了城市的脉络和骨架,造就了水城的架势,同城外的水乡景色紧相呼应。城内数十条大街和数百条小巷同河道平行,成为双棋盘式,形成了苏州水陆并进的交通系统。与这相适应,苏州城的八大城门,也都分水陆两路出入。城乡内外,道路相连,舟楫相通,车来船往,十分方便。矗立于苏州城西南隅的盘门,是国内现存较典型而又完整的古代水陆城门。由于水陆平行,河街相邻,因此,城内的人家多临街依水而居,前门是街巷,后门则紧靠河水。家家后门口都筑有一级一级伸向河水的石埠头,过去,苏州人家都在这石埠上汲水,洗衣物,充满了“水上人家”的生活气息。
苏州城里水多桥也多。在纵横交错的河道上,大小桥梁随处可见,使大街小巷处处相联,四通八达。登上典雅的石拱小桥,最能领略苏州的水乡风情。河道贯穿于鳞次栉比的房屋之间,绿波悠悠,依绕着人家,粉墙照影,蠡窗映水,显得十分幽雅。顺着水巷远眺,隐约可见城外连亘起伏的山痕,清远雅致,好象是一幅立体的水墨画。与水巷平行为邻的街市,则别有情趣,店铺林立,人来车往,熙熙攘攘。街市的繁华景象同水巷的幽雅情调形成了苏州别具异趣的特色风光。
苏州还是园林之城,全市有大小园林100余座。别具一格的古典园林,集中了宋、元、明、清以来江南园林建筑艺术的精华,巧夺天工,构造不凡,享誉甚高苏州园林内的花木品种繁多,置放讲究,师法自然,高大乔木蔽天闭日,辅以花果、叶之色与香,并以竹的翠绿为园之衬底,假山前墙壁边多植有蔓草、藤萝以增加山林野趣。园中也有供赏声的动植物,如雨中荷叶、芭蕉,水中鸳鸯、鹅鸭,枝头鸟啭禅鸣等。
苏州园林独特风格最为著名的,首推4大古名园,即:拙政园,留园、沧浪亭、狮子林。拙政园,初为唐代诗人陆龟蒙的私宅,元时为大宏寺,明代嘉靖初年御史王献巨改建成园,借用晋代潘岳《闲居赋》:“灌园鬻蔬,是亦拙者之为政也”语意,取名“拙政”。拙政园面积约1.9公顷,总体布局以水而为主,建筑群多临水,以池沼、曲桥、假山、怪石、花木翠竹、厅堂楼阁、轩馆榭舫、亭台回廊、造型漏窗等构图设景,全园布局吸收传统绘画艺术,因地造景,景随步移,成为具有江南特色的典型名园。留园,始建于明代,光绪二年始称留园。园面积约3.3公顷,分东、西、南、北4部,中部以水取胜,池居中央,四周环以假山、亭、台、楼、阁、长廊。东部以建筑为主,楼台廊屋古朴精美幽雅,是清代具有代表性的园林之一。沧浪亭,原为五代官僚的花园。北宋时,取名“沧浪”。全园面积约1公顷,其独特之处是未入园先成景,园内以山为主,建筑环山布置。山上小径曲折,林木葱郁,修竹丛生,沧浪亭立于山顶。狮子林,为元朝僧人天如禅师所创建。很多状如狮子的石峰,罗列成一座石林,故名“狮子林”。园内东南多山,西北多水,尤以假山洞壑取胜。体现了元朝园林建筑特色。
风光秀丽的苏州还是一个闻名的丝绸城。1978年4月,人们在苏州的瑞光古塔中发现了一批五代到北宋初期的绫、锦编织物。由此可见,苏州自古就盛产丝绸。解放以后,苏州从一个手工业城市发展成为一个轻重工业齐全的新型工业城市。其中丝绸工业发展最为突出,形成了一个比较完整的工业生产体系。产品有绸、缎、绫、罗、锦、绢等十几大类,畅销世界许多国家和地区。丝绸生产的发展,影响和推动了刺绣业的发展,苏州刺绣逐步形成了色彩烂漫鲜艳,形象生动逼真,风韵柔和淡雅,针法变化无穷的独特风格,被称作“苏绣”,它与湘绣、蜀绣、粤绣一起,被誉为我国四大名绣。苏州的农副产品也很丰富,是著名的鱼米之乡,粮食生产在全国占有重要地位。棉花、蘑菇等已成为出口的骨干产品。
苏州百年老店松鹤楼那独具特色的苏帮菜,在国内外久享盛誉。黄天源糕团店是具有一百余年历史的老店,以经营挂粉汤团、猪油糕、黄松糕等传统点心而驰名。采芝斋糖果店也是百年老店,主要经营糖果,还自制自销蜜饯、炒货、话梅、瓜子等,制作精细,别有口味。1954年,周恩来总理出席日内瓦会议,以采芝斋的苏式糖果招待国际友人,使苏式糖果获得了更高的声誉。此外,苏州太湖洞庭东西两山所产的名茶“碧螺春”,洞庭山出产的桔子、枇杷、杨梅等水果,阳澄湖所产的大螃蟹,红木雕刻,桃花坞木刻年画、微雕、扇子、盆景等等都是苏州的特产。
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