枣椰王国--伊拉克

　　伊拉克属于阿拉伯国家，阿拉伯语为通用语言。在阿拉伯语中，伊拉克 是“海岸、陡崖和低地”的意思。这个名称是怎样来的呢？ 伊拉克历史悠久，曾是世界古代文明的发祥地之一。从公元前4700年 起，苏马来王国、巴比伦王国、亚述帝国和后巴比伦王国就先后诞生在这片 土地上。公元七世纪并入阿拉伯帝国后，这里成了阿拉伯帝国的政治、文化 中心。由于这一地区的北部横亘着亚美尼亚高原，东部和西南部分别为伊朗 高原和阿拉伯高原所环绕，形成宽仅百余千米，长达600千米的狭长的“伊 拉克”（低地），所以阿拉伯帝国吞并这一地区后，就把它称为“伊拉 克·阿拉比”，即阿拉伯低地的意思。因此，伊拉克又称为低地国家。 伊拉克国土大部分在美索不达米亚平原上。“美索不达米亚”来源于希 腊语，即“两河之间的地区”。两河即指底格里斯河和幼发拉底河，流贯全 境的底格里斯河和幼发拉底河，在伊拉克的东南部又连接着许多湖泽和河川 支流，形成纵横稠密的水网，犹如人身上的血管，因此，“伊拉克”的另外 一种意思是“血管”。 两河流域自古以来就是农业地区，椰枣是主要农产品之一。椰枣是枣椰 树的果实，含糖率高，营养丰富，既可作粮食和果品，又是制糖、酿酒的原 料。枣椰树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点，“上干下湿”是它 生长最理想的环境。人们形容枣椰树是“头长在火中，脚浸在水里”。伊拉 克的两河下游和阿拉伯河沿岸最适宜枣椰生长，巴士拉附近枣椰树密布，素 有“枣椰城”的称号。在枣椰种植区约有1/7的人以椰枣为主食。 目前，伊拉克有枣椰树3000多万棵，约占世界总量的1/3，平均每人有 三棵。椰枣年产量达40多万吨，四分之三供出口，产量和出口量都占世界第 一位，故有“枣椰王国”之称。

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