长江中下游区经济特征与产业结构(2)

　　二、农业生产的基本特征与农业基地建设

　　本区属亚热带季风区，无霜期210～340天，北部能满足稻麦一年两熟对热量的需要，南部可种植双季稻和越冬作物一年三熟，并适宜于多种亚热带林果生长。全年日照时数 1800～2300小时，夏秋作物生长旺盛，结实期光照充分，光、热、水的季节配合较好，成为农作物高产稳收的重要因素。

　　1．农业生产的基本特征。本区农业生产基本特征如下：

　　（1）农业综合发展水平高，农产品总量大，商品率高。本区耕地面积占全国的20.6％，1997年粮食总产却占全国的30.9％，其中稻谷产量占全国的52.7％，小麦产量占 21％，油料产量占全国的 38.8％，其中油菜籽产量占全国的64.4％，芝麻产量占全国的60.2％，桑蚕茧产量占全国的52.9％，黄红麻产量占47.4％，棉花产量占39.7％，肉类总产量占全国的29％，水产品产量占34.34％。亚热带林产品、果产品占有更高的比重，茶叶、柑橘、竹材产量分别占全国的45.9％、47.6％、73％。1997年全区农林牧渔业总产值占全国30.92％。农产品的商品率高，净调出区外粮食770×104t。上述情况表明，本区是全国重要的农业综合商品基地。

　　（2）集约化程度高。本区开发历史悠久，农业技术水平较高，生产方式较先进，种植业的集约化程度高。主要表现在：一是土地利用率高。在有限的土地上，充分利用气候资源优势，普遍实行以水稻为中心的多熟制，复种指数高。二是农田投入水平高。 1997年农业机械总动力占全国的24.6％，化肥施用量占全国的30.9％，灌溉面积占全国的29.8％，农村用电量占全国的34.8％，均居全国前列。在沿江、沿海经济发达地区，农田耕种、灌排、收割、脱粒等已基本实现机械化，化肥施用量接近发达国家水平。三是耕作水平高。在精耕细作传统经验基础上，广泛采用先进科学技术，在作物品种搭配、耕作管理方面都有适合当地特点的成套农业技术，因而土地生产力高。1997年全区粮食单位面积产量5673.5kg/hm2、上海、江苏、湖南、湖北位居全国前四位，但地区之间发展不平衡，还有大面积的中低产田需要整治、改造。

　　（3）乡镇企业在农村经济中占重要位置。改革开放以来，本区乡镇企业发展迅速，乡镇企业数量、产值都有长足发展。乡镇企业数占全国的32.8％。乡镇企业的发展，对国家贡献、支持农村、富裕农民和促进农村劳动力转移，都起了重要作用。特别是上海郊区和江苏的苏州、无锡、常州，乡镇企业产值约占农村社会总产值80％～90％以上，乡镇企业已经成为农村经济的支柱。

　　2．农产品商品基地建设

　　（1）长江中游平原农业基地建设。长江中游平原包括洞庭湖平原、江汉平原及鄱阳湖平原，土地总面积13.6×104km2。这里农业开发历史悠久，北部处于北亚热带，南部位于中亚热带、无霜期250～280天，热量条件能满足稻麦两熟、棉麦两熟需要，高程多在海拔40m至20m左右，大都为冲积平原、湖积平原，土质肥沃，平原上河汊湖泊广布，洞庭湖、鄱阳湖北通长江，并分别内联湖南、江西境内的大河，利于水资源的调蓄。优越的气候水土条件，使本区成为著名的农业基地，粮食商品率达40％以上，每年有大宗商品粮外运，是全国性重要商品粮基地。棉花总产量96.4×104t，主要分布于江汉平原沿长江平原，单产1300kg/hm2，高出全国平均 30％左右，是中国主要棉花产区之一。油菜籽、苎麻等生产，在全国也占有重要地位。由于农产品丰饶，以生猪为主的畜禽饲养业也较发达，是中国商品肉类的重要产区之一。

　　本区水域广阔，湖泊水面按多年平均水位计算，约有71×104km2，加上水网河渠，估算水面面积在135×104hm2以上，约占土地总面积的1/10。水域中水产资源丰富，有鱼类120种，主要经济鱼类40种。长江河段和湘江、赣江、汉江是中国以青、草、鲢、鳙四大家鱼为主的最佳产卵场所，也是鱼苗的最大产地。湖泊中浮游生物众多，饲料丰富。由于地处亚热带，水温较高，利于鱼类索饵、越冬和繁殖，捕捞、人工养殖都有较好的条件。 1997年淡水水产品产量 428×104t，占全国淡水鱼产品的30％，其中养殖产量362×104t，占水产量总量的84.5％，是全国以养殖为主的淡水鱼的最大产区。

　　长江中下游平原的气候条件与长江三角洲类似，但多数农作物单产低于长江三角洲，除棉花外，水稻、小麦和油菜籽平均亩产分别为三角洲的89％、 65％和60％。其原因除两湖平原涝渍较重外，主要是农田投入水平不足，因此，在加强洪、涝、渍、旱综合治理的同时，需增加农田投入，培肥地力，提高农业的集约经营水平。

　　长江中下游平原以种植双季稻为主，双季稻种植面积约占全区稻田面积的70％以上。双季早稻灌浆结实期正值夏季高温季节，影响稻米质量。根据市场需求，可适当压缩一部分双季稻面积，发展小麦（大麦）、玉米、晚稻“两旱一水”耕作制，并积极培育选用优质高产的晚稻品种，提高稻米品质。早稻改种玉米，也有利于促进饲养业的发展。

　　（2）长江三角洲农业基地建设。长江三角洲包括扬州、镇江以东的扇形平原，北沿通扬运河，南部包括太湖平原至杭州湾。地处亚热带北部，≥10℃积温4600～5300℃之间，持续日期为220～240天，全年无霜期 220～250天。从温度条件看，农业具有多熟制的条件。年降水量1000～1200mm左右，春夏季节约占全年降水量的60％～70％，在一般年份可以保证农作物生长的需要。

　　长江三角洲以平原为主，其上仅分布少量残丘。平原上河湖密集，具有江河湖海之利，十分有利于农业的发展。

　　长江三角洲历来是农业富饶的鱼米之乡、丝绸之乡，是全国农村经济发展水平最高的地区。

　　本区农业生产基础和经济技术较好，各项农作物的单位面积产量和饲养业水平都明显高于全国平均水平。根据近年的生产状况，水稻平均单产达7500～8500kg/hm2以上，小麦达3500～4000kg/hm2，棉花和油菜籽分别达到1000kg/hm2和2000kg/hm2，高产精养鱼池可达7500kg/hm2以上，生猪饲养出栏率也高于全国。

　　集约化程度高，在传统农业向现代化农业转化的道路上有了较大进展。主要表现在：一是土地利用率高，在苏州、无锡、常州地区，普遍实行水稻与小麦、油菜等越冬作物一年两熟，在杭嘉湖地区盛行双季稻与越冬作物一年三熟。二是农田的投入水平高，农机总动力装备平均达6.5～7.0kW/hm2，是全国平均水平的两倍多；投入化肥纯量达630kg/hm2，比全国平均量高70％。农田水利、灌排技术、机耕率都达到较高水平。近年来，应用现代农业技术，许多地方都迅速扩大了温室、塑料大棚栽培以及工厂化养猪、养鸡等设施，农业达到一定规模，可以为大城市提供多种鲜活农产品。三是农业劳动生产率高，农林牧渔劳动力劳均农业总产值为全国平均的两倍以上，是全国土地生产率和劳动生产率最高的地区。

　　市场条件好，是本区农业发展的有利因素。由于城镇分布密集、城市化水平高、市场容量大，本区生产的农产品可以就近销售。随着对外开放的发展，又进一步扩大了农产品的国际市场，形成了以花卉、蔬菜、特种水产与畜禽为主的创汇农业。此外，近年又结合旅游业发展观光农业，扩大了农业的经营领域。

　　长江三角洲历来是中国粮食高产区。但由于人口迅速增加，乡镇企业扩展，近年来用于粮食作物的耕地急速减少，仅在“八五”期间，累计减少的粮食播种面积就达66.7×104hm2，尽管粮食的单位面积产量有所提高，但仍难改变总产量下降的局面。三角洲已由昔日的粮食基地逐步成为缺粮地区。太湖平原过去是全国重要商品粮基地，以县为单位计算的净征购粮1965年达24.6×108kg，直至1984年粮食净征购达36×108kg，商品率近25％。粮食增产速度一直高于人口增长。 1984年后，人均粮食产量处于下降过程（由 660kg降至500kg以下）。这种趋势预计仍将继续。人口、土地、粮食三者之间的矛盾，是对长江三角洲农业发展和食物保障的挑战。

　　长江三角洲仍具有开发潜力，除工业集中的上海市外，其他地区应努力做到粮食基本自给。为此，应加强农业与食物保障体系的建设，稳定粮田面积，实行耕地总量平衡，特别是高产农田，应划定农田保护区。适当发展小麦、玉米和水稻两旱一水耕作制，提高土地利用率，玉米是本区缺少的饲料作物，需要发展。其次，要发展规模经营，一些乡村的农村劳动力已有80％以上转向乡镇企业，因此，需加强农业社会化服务体系建设，开展农业的产前、产中、产后服务，向适度规模经营发展，提高规模经济效益。另方面要扩大多种经营，发展为城镇服务的副食品生产，规划、经营现代化蔬菜基地，畜禽、水产养殖场，实行专业化生产；发展各种名优特农产品生产，包括青梅、水蜜桃、楷杷等果品，茭白、慈姑、水红菱等水生菜类，蚕茧、茶叶和蟹等特种水产等，既可满足市场需要，又可出口创汇。

　　太湖平原是一个碟形洼地，排水不畅，缺少全局性的骨干排水工程，过去盲目围垦，河道被人为堵障，一些城市、工矿企业防洪排涝能力薄弱。1991年的特大洪涝灾害，受淹农田达67×104hm2，夏粮失收13×104hm2。滨湖城市和乡村工业损失更为严重，直接经济损失约80亿元。因此，必须加强综合治理，保护太湖平原良好的生态环境。

　　（3）江淮地区的整治建设。这里是指江苏、安徽的北部平原，这里土地资源丰富，沿海滩涂面积大。淮河以北属暖温带南部，长江淮河之间属北亚热带，光照、温度条件较好，降水量700～1200mm，河川径流较丰富，并有洪泽湖、巢湖以及一些中小湖可以调蓄，淮河水和长江水可以引灌或提灌，是一个很有发展潜力的农业区。

　　淮河以北的平原，适宜于多种农作物栽培，是全国冬小麦最适宜区，小麦产量约占粮食总产量的1/2，是国家优质小麦主产区之一。麦收以后，普遍种植秋季作物。复种指数173％。目前，苏北徐淮地区以稻麦两熟为主，皖北以小麦、大豆或甘薯为主。本区又是棉花、花生、芝麻等经济作物的适宜区，已经成为国家以麦、豆为主的商品粮及多种经济作物的生产基地之一。本区又是暖温带水果最适宜区的南缘，可以利用废黄河的滩地种植，与粮食作物用地矛盾小，是多种果树和瓜果商品生产的理想基地。果品以苹果、酥梨、葡萄等为主，而且以名优品种多著称。以西瓜为主的瓜类产量高、品质好，畅销国内许多城市。芦笋、山药、大蒜等蔬菜也有广阔前景。由于本区位于气候南北过渡地带，可以根据季节变化和南北方市场需求有计划地组织生产销售，在调节果瓜蔬菜供应方面具有很大优势。

　　长江与淮河之间的江淮平原，适于以水稻为主的一年两熟制。丰富的土地资源为稻、麦、棉、油菜、桑、畜禽提供了很好的发展条件，沿海滩涂约50×104hm2，淡水水域可养面积65×104hm2，具有综合开发的较大潜力。

　　本区历史上是旱涝盐碱危害严重的地区，降水年际、年内变率大，地处江河下游，里下河地区地势低洼，排水不畅。淮河曾受黄河袭夺干支河道淤塞。水旱灾害频发。14—19世纪，淮河流域发生大水灾350次、大旱灾280次。1949年以来，国家把治淮作为水利建设的重点之一，大力开展以治水改土为中心的农田基本建设，农业生产面貌发生了根本性变化。自70年代末以来，农业建设发展很快，粮食商品率达40％以上，是全国性的重要商品粮生产基地之一。棉花高产质优，是中国优质原棉主产区之一。蚕桑生产规模不断扩大，已成为新兴的蚕桑基地。生猪、家禽饲养和水产业发展也很快，成为肉类、禽、蛋和羽绒制品的主要调出地区。

　　目前防洪排涝的工程标准不高，需加强区域水土治理，提高排涝抗旱能力，从深度广度上提高农业生产水平。

　　（4）江南山地、丘陵盆地的治理与开发。本区包括湖南、江西、浙江大部及皖南丘陵，以山地为骨架，以红壤丘陵为主体，丘陵间分布有许多盆地，较大的有湖南的长沙—浏阳盆地、湘潭—湘乡盆地、衡阳盆地、醴陵—攸县盆地、茶陵盆地、郴州盆地，江西的吉泰盆地、赣州盆地、浙江的金衢盆地等，沿河有狭长的河谷平原。其中丘陵面积约占1/2 以上。多种多样的土地类型，为农林牧综合发展提供了有利条件。

　　本区属中亚热带湿润气候区，年平均降水量为1400～2000mm之间，为全国多雨区之一， 3－6月降水量占全年的50％～60％，有利于农作物对水分的需要。

　　河流纵横、水网稠密为本区水文特点之一。地表水资源丰富，湘、资流域多年平均径流总量约为900×108m3，赣、抚、信、饶、修流域为1385×108m3，富春江流域为 299×108m3。

　　水热条件良好，加以丘陵为主的土地类型组合，农林牧发展均有一定基础。粮食生产自给有余，粮食商品率约为22％，人均粮食高于全国平均水平，较多的粮食就地转化为以猪肉为主的畜产品。本区是全国生猪的主要产区之一。

　　亚热带林果生产占有重要地位。杉木、马尾松为主的速生用材林占有林地的70％以上。竹林遍布，是中国竹材和竹笋的重要产区之一。江南低山丘陵是全国油茶的最大产区， 1997年油茶籽产量占全国的69.4O。全区60％～65％的人口长年食用茶油。茶油色鲜味香，不饱和脂肪酸达94％以上，适宜动脉硬化和心脏病患者食用。油桐原产于我国，主要生产于本区。茶叶是江南低山丘陵的传统大宗产品，红、绿、青、黑茶种类齐全，其中浙江的龙井茶和眉茶，江西的婺源茗眉和武宁的宁红、湖南的君山银针、平江红茶等皆为名茶中的珍品。

　　柑橘类为典型亚热带果树。本区为我国柑橘原产地之一，已有两千多年的裁培历史、南丰蜜橘、温州无核蜜橘等均为优良品种。

　　广大山区是人工用材林基地。本区气候条件良好，宜林地广，树木种类繁多，有乔木1500多种，并有许多珍贵树种，例如银杉、水松、观光木、珙桐、银杏、红豆杉、水杉等。近年来森林覆盖率有所提高，浙江达42.99％、江西40.35％、 湖南32.80％，基本上消灭荒山秃岭。竹类资源也很丰富，例如毛竹、罗汉竹、冻竹、花竹、斑竹等，湘妃竹是九嶷山特有名种。马尾松生长率6％～8％，高者可达10.5％。杉木生长率5％～6.7％，每公顷年立木生长量在5m3以上，不仅大大高于全国平均水平，也高于世界一些林业发达国家的生长水平。

　　本区是我国南方红壤分布面积最大的地区。江西有930×104hm2，约占全省总面积的55.8％，湖南有853×104hm2，约占全省总面积的40.3％。红壤中矿物营养元素较贫乏，尤其是磷素，不仅含量低，而且大部分被氧化铁包被而固定，有效性很低。尽管生物积累过程旺盛，但有机质分解迅速，因而有机质含量不高。

　　长期以来，由于对红壤丘陵地区不合理的利用，破坏植被，造成严重的水土流失。据不完全统计，全区水土流失面积约8×104hm2。严重的水土流失造成很大的危害，主要表现在：

　　1）山塘水库淤积普遍严重，例如江西兴国县的龙下水库，1966年建成，90年代初已淤满报废。

　　2）河道淤塞，航程缩短，据湖南统计，1962年全省通航里程为 17096km，1997年减至10050km，25年来缩短了7046km。又如蒸水的衡阳至灵宫殿河段，50年代可通航3t的木船，现在河床已淤积成高出农田0.3～1m的悬河，已不能通航。

　　3）侵蚀土壤表层，土层变薄、有机质含量减少，无机营养淋失，士地退化。据调查，湖南每年流失表土1.7×108t，江西流失1.6×108t，全年损失的 N、P、K，均超过这二省的化肥年产量。

　　防治水土流失是保护土地资源、维持生态平衡的根本措施，必须从合理利用红壤丘陵着手，以中小流域为单位，山水田和农林牧全面规划，综合治理。除要大力营造水土保持林恢复植被外，在红壤丘陵修建梯田，防止水土流失是利用改良红壤的根本性措施。种植绿肥也是培育红壤肥力的一项关键性措施。合理耕作，因土施肥都能收到显著效果。江西吉泰盆地的千烟洲对红壤丘陵进行综合开发治理，建立以林果为主体的农林牧全面发展的生态农业，取得了显著的经济效益和生态效益。国务院常务会议通过的《全国生态环境建设规划》中将南方丘陵红壤区列为生态环境治理的重点区域，明确指出，本区生态环境建设的主攻方向为：生物措施与工程措施并重，加大封山育林和退耕还林力度，改造坡耕地，恢复林草植被，提高植被覆盖率。山丘顶部通过封山育林治理，发展水源涵养林、用材林和经济林，减少地表径流，防止土壤侵蚀。坡耕地实现梯田化，配置坡面截水沟、蓄水沟等小型排蓄工程。发展经济林果和人工草地，解决农村能源问题。沿海地区大力造林绿化，建设农田林网，减轻台风等自然灾害造成的损失。

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