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丁香图片

作者:地理人来源:未知 时间:2022-09-22 阅读: 字体: 在线投稿

丁香

  丁香是桃金娘科蒲桃属常绿乔木。丁香,也称丁子香,这个名称既是指这种植物的名字,同时也指由它们的花蕾加工而成的香料。

  丁香树原产印度尼西亚摩鹿加群岛,因为成为一种重要的香料而被广泛引种到世界各热带地区。我们国家在上个世纪50年代于海南岛进行了引种。丁香树可以长高达12米,产花期达五六十年,一年中分夏末和初冬开两次花。一株丁香树可产干花蕾34公斤。丁香花的花蕾长13到19毫米,含有14%至20%的香精油,其中的主要成分叫丁子香酚。人们采下丁香花的花蕾将它晒干成暗棕色,就是商品丁香了。丁香的用途很多,我们最熟悉的一种用途为调料(炖肉时放入的丁香即是它)。丁香除了本身就是一种中药外,还可用于制作杀菌药、香料、显微切片溶剂、牙痛麻醉药等等。

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